BACALAO AL PIL-PIL

       Un plato delicioso de los de toda la vida, con solo cuatro ingredientes. El secreto es la calidad de la materia prima.

Ingredientes:

Bacalao

Ajos

Aceite Oliva Virgen Extra

Cayena

 

PASTA NEGRA CON SETAS Y GAMBAS

     Un rico plato de pasta, con pocas calorías. Cuidarse un poco no es sinónimo de comer mal. Y también para los que no os gusta el queso.
     Yo utilicé pasta fresca negra, pero podéis usar la que más os guste o tengáis en casa.

Ingredientes:

Pasta Fresca Negra

Setas

Gambas

Ajos

Aceite de Oliva

 

 

POTE ASTURIANO

    Un  potaje de los de toda la vida, para estos días fríos y húmedos. Se puede dejar más caldoso o con más habas, como más os guste. La verdad que no es un plato de dieta, pero de vez en cuando, se puede comer.

Ingredientes:

Habas Blancas

Berza

Patata

Morcilla Seca

Chorizo Fresco

Lacón

Panceta

Pimentón

Ajo

 

 

COPA DE QUESO CON MEMBRILLO Y PISTACHOS

     Un postre muy fácil y que se hace de un momento para otro. Pero no deja de sorprender lo bueno que está.

Ingredientes:

Membrillo

Queso Cremoso

Nata

Pistachos