Un plato de pasta muy rico y que puede ser ligero si la nata que utilizáis es de cocinar o leche evaporada, y está también bueno. Es una forma de comer verduras, que son muy buenas para la salud.
Ingredientes:
Macarrones
Champiñón
Espinacas
Cebolla
Nata
Queso rallado
Un plato de los de toda la vida, con un toque diferente, que a mi me encanta. Si lo hacéis con pota además es un plato muy económico.
Ingredientes:
Calamares
Tinta
Arroz
Cebolla
Ajo
Tomate
Brandy
Esta receta tiene lo mismo de rica que de sencilla. Hay dos tipos de mollejas las de guisar y las de plancha. Y como todo lo que se hace a la plancha, debe ser hecha al momento de comerla.
Ingredientes:
Mollejas de Plancha
Ajos Aceite Oliva Virgen
Aprovechando que el día está más fresco y lluvioso, un buen potaje. Aunque es más ligero al llevar las almejas.
Ingredientes:
Habas Blancas
Almejas
Ajo
Perejil
Azafrán
Aceite de Oliva