El chipirón es un producto económico, que aporta pocas calorías. El único problema es limpiarlo. Con que pocos ingredientes vamos ha hacer un plato de rechupete.
Ingredientes:
Chipirón
Cebolla
Aceite de Oliva
Elaboración:
Limpiar los chipirones y escurrirlos.
Dorar la cebolla cortada en juliana con un poco de aceite de oliva.
Cuando esté dorada escurrir bien el aceite.
Hacer los chipirones a la plancha. Mezclar con la cebolla dorada.
Emplatar que solo queda degustarlos.