POLLO A LA COCA COLA CON PATATAS PANADERA

    Esta receta está dedicada para los que nos os gusta cocinar, pero si comer bien. Es tan fácil, que no te puedes imaginar que pueda estar tan buena. Como guarnición acompañé con unas patatas panadera, pero podéis dejar volar la imaginación..

Ingredientes:

Pollo

Coca Cola

Sopa de Cebolla

Patatas

Pimientos Verdes

Cebolla

Aceite Oliva Virgen

 

 

 

 

    Elaboración:
    En una fuente de horno colocáis el pollo troceado, muslos, alas lo que mas os guste. Espolvoreáis un sobre de sopa de cebolla o la mitad, dependiendo de la cantidad de pollo.  Añadís Coca Cola, no en exceso, tiene que quedar reducida la salsa. Hornear durante 30 minutos a 180º, para que la carne quede jugosa. Subir el horno otros 10 minutos para que dore, o el tiempo que haga falta.
    Freír unas patatas con cebolla y pimiento verde en aceite de oliva, para acompañar.