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GARBANZOS CON BACALAO Y ESPINACAS

   
   Un plato de cuchara de los de toda vida, ya que nos ha vuelto el frío. Fácil y con pocas calorías. 

Ingredientes:

Garbanzos

Bacalao

Espinacas

Ajos

AOVE

ENSALADA DE MANZANA GRANADA Y QUESO DE CABRA

   Una rica y sana ensalada con los antioxidantes que nos aportan la granada y la manzana. La completamos con la fibra que nos proporcionan las pasas y con el queso de cabra, una delicia.

Ingredientes:

Ensalada Variada

Manzana

Granada

Pasas

Queso de Cabra

AOVE

Vinagre de Módena

Mostaza

 

HUEVOS CON BERBERECHOS Y ESPINACAS

    Quién dice que un plato de verdura no puede ser delicioso y además con pocas calorías. Os aseguro que este plato lo es. 

Ingredientes:

Espinacas

Berberechos

Huevos

Ajo

AOVE

CALDO GALLEGO

    Para combatir este frío qué mejor que un potaje de los de toda la vida. A mi me gusta hacerlo el día antes, como todos los guisos.

Ingredientes:

Alubias Blancas

Lacón

Patatas

 Berza

Unto

Ajo

AOVE

LANGOSTINOS CRIJIENTES AL HORNO

    Sencilla receta, muy rica y muy vistosa.  Para preparar en un momento  en un día que tengáis una fiesta o invitados. Os sorprenderá lo fácil que es. Al hacerla al horno tiene menos calorías, pero si queréis  podéis freír los langostinos. Yo he optado por el horno.

Ingredientes:

Langostinos

Clara de huevo

Maicitos

Brochetas

 

 

BACALAO AL HORNO CON PATATAS Y CEBOLLA

    El bacalao es bajo en calorías, rico en vitaminas del grupo B y contiene potasio. Nos permite elaborar platos deliciosos.

Ingredientes:

Bacalao

Patatas

Cebolla

Pimentón

Vino Blanco

 

CONEJO GUISADO CON VERDURAS

     Después  de tanta fiesta y tanto descontrol, una receta sana, ligera y  muy rica. Para contrarrestar.
     La carne de conejo es baja en calorías y  en grasa.

Ingredientes:

Conejo

Alcachofas

Champiñones

Guisantes

Zanahoria

Pimiento Rojo

Cebolla

Ajo

Brandy