Hoy una rica sopa de trucha, que en estos días de frío sienta estupendamente. En León es un plato que se hace mucho, pero como siempre yo la hago a mi manera.
Ingredientes:
Trucha
Pan
Ajo
Tomate
Cebolla
Pimiento
Calabacín
Zanahoria
Pimentón
Aceite de Oliva
Una forma diferente de hacer los huevos, que es u producto muy económico, que ofrece muchas posibilidades en la cocina y además nos gustan a todos, de una forma o de otra.
Ingredientes:
Huevos
Jamón Cocido
Queso
Cebolla
Salsa de Tomate
Azúcar
Aceite
Vamos a utilizar el bonito que embotamos en el verano, que ya se puede degustar. Vamos a hacer una ensalada como siempre muy fácil y rica. Y muy agradable a la vista
Ingredientes:
Bonito en Aceite
Pimientos Asados
Lechugas Variadas
Maicitos
Reducción Vinagre
Aceite Oliva
Hoy tenemos una receta muy rica, que gusta a todos, que cada uno la hace a su manera. Sirve para que los niños coman verdura.
Lleva un poco de trabajo, pero merece la pena probarla.
INGREDIENTES:
Berenjenas
Carne Picada
Jamón Serrano
Cebolla
Tomate Natural
Salsa Bechamel
Queso
Hoy una ensalada templada con queso de cabra dentro de la pasta filo o brick y un crujiente de jamón, que con los frutos secos y la granada le da un toque muy original.
INGREDIENTES:
Ensalada Variada
Tomates Cherry
Granada
Nueces
Jamón Serrano
Queso Cabra
Pasta brick
Aceite Oliva
Vinagre de Frambuesa