domingo, 22 de junio de 2014

HOJALDRE DE JAMÓN Y QUESO



      Algo realmente sencillo y delicioso que no os llevará mucho tiempo.
Masa de Hojaldre
Jamón Serrano
Jamón Cocido
Queso para Fundir
Tomate Frito
Orégano
Huevo
 
 
 
 

domingo, 15 de junio de 2014

CREMA DE LIMÓN



    Un postre muy fácil y rápido, fresquito para el verano. Utilizando  leche evaporada, en lugar de nata montada, le quitamos muchas calorías.
    En la presentación y fotografía de esta receta tuve la colaboración de dos buenas amigas.

Ingredientes:
Limones
Leche Condensada
Leche Evaporada
Hierbabuena
Fresas
 
 

domingo, 8 de junio de 2014

GUISO MARINERO DE MERLUZA CON PATATAS



    Un guiso de pescado con unas patatas, un plato rico, fácil y económico. Como los de toda la vida.

Ingredientes:
Merluza
Patatas
Almendras
Tomate
 Pimiento Choricero
 Caldo de Pescado
Ajo
Aceite de Oliva
 
 

domingo, 1 de junio de 2014

COKTAIL DE MARISCO



    Algo fresquito y rápido para el buen tiempo que se acerca. Debe hacerse con antelación para que esté bien frío.


Ingredientes:
Langostinos
Palitos de Cangrejo
Lechuga
Salsa Rosa