lunes, 21 de octubre de 2013

CHIPIRONES ENCEBOLLADOS

 
 
 
     El chipirón es un producto económico, que aporta pocas calorías. El único problema es limpiarlo. Con que pocos ingredientes vamos ha hacer un plato de rechupete.
 
 
Ingredientes:
 
 
Chipirón
Cebolla
Aceite de Oliva
 


 
 
   Elaboración:
 
   Limpiar los chipirones y escurrirlos.
   Dorar la cebolla cortada en juliana con un poco de aceite de oliva.
   Cuando esté dorada escurrir bien el aceite.
   Hacer los chipirones a la plancha. Mezclar con la cebolla dorada.
 



   Emplatar que solo queda degustarlos.