PIRULETAS DE CECINA DE LEON CON FOIE

   Un aperitivo delicioso y muy fácil. Eso si, la cecina tiene que ser de León, que es de una calidad extraordinaria y con denominación de origen. Y os la tienen que cortar fina. No tiene más secreto.

Ingredientes:

Cecina de león

Foie de Pato



    Con las lonchas de cecina de León cortadas finas, hacemos unos redondeles con una tijera.
     Cogemos uno de ellos y le untamos con foie de pato, la cantidad, como siempre a vuestro gusto. Colocamos un palo de  brochetas pequeño en medio, que quedará pegado con el foie.
    Tapamos con otro redondel de cecina. Y formamos la piruleta.

   Podéis colocarlas en un vaso  y rellenarlo con lo que se os ocurra.

   La cocina es imaginación.